午餐業務

模板涵蓋每日、每週、每月、每學期、寒暑假等週期，並包含法規、表格及食物中毒應變流程，共8大類別。

每月需辦理核銷，檢附前月數量對帳單、廠商發票、請款動簽支出黏存單、驗收紀錄、請款單、每日紀錄表及周異動單共7項資料。

是的，模板收錄「彰化縣學校午餐工作應行注意事項」及「外訂熟食」相關法規文件，並提供食物中毒標準作業流程。

需進行教師及學生的午餐葷素調查表，製作週異動單，並將人數及葷素量通知午餐公司。

模板包含「彰化縣國中小校園食品中毒及學校午餐出現異物標準作業流程」及「校園疑似食物中毒事件即時通報單」兩個文件節點。

適合彰化縣所屬中小學的午餐秘書使用，也可作為其他縣市學校午餐管理的參考SOP。