吃錯了，當然會生病！ -- 陳俊旭博士

可以依照「追求健康 從改變飲食習慣開始！」的十大招數逐步調整，例如多吃好油、攝取優質蛋白質、戒掉壞零食、多吃新鮮蔬果，並參考「簡易健康飲食比例」：50%蔬果、25%澱粉、25%蛋白質。

壞油包括氫化油（人造奶油、植物酥油）、氧化油、動物性油脂、精製植物油；好油包括未精製的初榨植物油以及無污染的ω3、ω6油。

涵蓋抗癌、抗憂鬱、降膽固醇、抗念珠菌、低普林、抗壓、抗發炎、低敏、降血糖、減肥等十種飲食處方。

適合對自然醫學、健康飲食感興趣的讀者，以及希望改善飲食習慣、預防慢性病的人。也可作為讀書會或健康課程的輔助教材。

打開.xmind檔案後，可以新增或刪除分支、修改節點文字、添加圖標或顏色標記，並根據個人需求調整「十大健康招數」的順序或內容。